Un gatto cleptomane della Cornovaglia, Inghilterra, sta diventando una piccola celebrità sui social. Monkey, questo il suo nome, torna ogni giorno a casa con un “dono” per la sua umana, Megan . Il suo bottino? Di tutto: da sacchetti vuoti di patatine a bustine di semi. Ma la vera sorpresa è arrivata quando Monkey ha riportato un gratta e vinci già grattato, risultato essere vincente.

Quattordicimila euro tra i canini del gatto

Inizialmente Megan pensava fosse solo spazzatura, ma ha scoperto che il biglietto valeva il doppio di quanto previsto: circa 14 euro. Nulla di straordinario, ma sicuramente un colpo di fortuna inaspettato! Il video dell’impresa felina è diventato virale su TikTok (@meganchristiann), raccogliendo migliaia di commenti divertiti.

Monkey è diventato social tra divertimento e telecamere segrete

C’è chi scherza sul fatto che Monkey ripaghi i suoi debiti, mentre altri propongono di mettere una telecamera sul suo collare per svelare le sue misteriose incursioni. Megan, però, preferisce mantenere la sorpresa e continua a godersi le buffe avventure del suo gatto. Chi sa cosa Monkey porterà a casa la prossima volta!

L’autunno è arrivato e, con lui, le giornate si accorciano, le temperature scendono e le tavole si arricchiscono di sapori caldi e avvolgenti. Tra i protagonisti di questa stagione c’è sicuramente la castagna, il frutto delizioso e versatile che porta con sé il profumo dei boschi e il calore del focolare. Con le sue caratteristiche nutrizionali uniche e le infinite possibilità in cucina, la castagna è il perfetto ingrediente per creare un menù completo dall’antipasto al dolce.

Le proprietà nutrizionali delle castagne

Le castagne sono un frutto particolarmente ricco di nutrienti. Nonostante il loro sapore dolce, hanno un basso contenuto di grassi e sono un’ottima fonte di carboidrati complessi, ideali per fornire energia a lungo termine. Inoltre, contengono vitamine del gruppo B, vitamina C e minerali come potassio, fosforo e magnesio. Grazie al loro alto contenuto di fibre, aiutano la digestione e contribuiscono a mantenere il senso di sazietà. Sono perfette per chi cerca un’alternativa sana ai classici snack, ma anche per chi vuole creare piatti gustosi e nutrienti.

Un menù completo a base di castagne

Se pensi che le castagne siano buone solo arrostite, preparati a cambiare idea. Ecco un menù che sfrutta tutto il potenziale di questo frutto, dall’antipasto al dolce, per un pranzo autunnale che stupirà i tuoi ospiti.

Antipasto: Crostini con crema di castagne e funghi

Una combinazione perfetta per iniziare. Per la crema di castagne, fai cuocere le castagne in acqua bollente fino a quando saranno morbide, poi frullale con un po’ di brodo vegetale, sale e pepe. A parte, salta in padella i funghi con aglio, olio e prezzemolo. Spalma la crema di castagne su fette di pane tostato e completa con i funghi. Un antipasto semplice ma dal gusto deciso e raffinato.

Primo piatto: Risotto alle castagne e speck

Per un primo piatto cremoso e avvolgente, prova il risotto alle castagne. Fai rosolare cipolla e speck in una pentola con un po’ di olio d’oliva. Aggiungi il riso e tostalo per un paio di minuti. Sfuma con vino bianco e inizia a cuocere il risotto aggiungendo poco alla volta del brodo vegetale caldo. A metà cottura, aggiungi le castagne precedentemente lessate e tritate grossolanamente. Termina con una noce di burro e una spolverata di Parmigiano Reggiano. Un piatto che unisce la dolcezza delle castagne alla sapidità dello speck, perfetto per le serate più fredde.

Secondo piatto: Arrosto di maiale con salsa di castagne

Un secondo succulento e ricco di sapore. Prendi un arrosto di maiale e rosolalo in una casseruola con olio, rosmarino, aglio e salvia. Cuoci a fuoco basso aggiungendo del brodo finché la carne non sarà tenera. Nel frattempo, prepara la salsa di castagne: fai cuocere le castagne in acqua e latte finché non saranno morbide, poi frullale con un po’ di panna e sale. Servi l’arrosto affettato con la salsa di castagne e un contorno di patate arrosto. Un piatto che porta in tavola i sapori dell’autunno in tutta la loro intensità.

Contorno: Cavolini di Bruxelles con castagne e pancetta

Un contorno croccante e saporito. Fai bollire i cavolini di Bruxelles per qualche minuto, poi scolali e falli rosolare in padella con pancetta a cubetti e castagne tritate. Aggiusta di sale e pepe e completa con una spruzzata di aceto balsamico per un tocco di freschezza. Un contorno che unisce la dolcezza delle castagne alla croccantezza della pancetta, perfetto per accompagnare piatti di carne.

Dolce: Castagnaccio con ricotta e miele

Il classico dolce autunnale rivisitato. Prepara l’impasto del castagnaccio mescolando farina di castagne, acqua, un pizzico di sale, uvetta e pinoli. Versa in una teglia unta d’olio e cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti. Una volta raffreddato, servi il castagnaccio con una cucchiaiata di ricotta fresca e un filo di miele. Un dessert semplice ma sorprendente, che chiude il pasto in dolcezza.

Consigli per una cottura perfetta

Per ottenere il meglio dalle castagne, è importante sapere come cuocerle. Prima di tutto, incidi sempre la buccia per evitare che esplodano durante la cottura. Puoi bollirle in acqua con una foglia di alloro per circa 30-40 minuti oppure cuocerle in forno a 200°C per circa 20-25 minuti. Una volta cotte, coprile con un canovaccio e lasciale riposare per qualche minuto: questo renderà più facile sbucciarle.

Ci sono poche cose nella vita che danno tanta soddisfazione quanto sapere che il tuo gatto ti vuole davvero bene. Sì, perché, nonostante la loro fama di animali indipendenti e talvolta schivi, anche i gatti sanno essere affettuosi e legarsi profondamente ai loro umani. Capire se il tuo micio ti considera davvero un punto di riferimento può sembrare complicato, ma ci sono segnali inequivocabili che dimostrano il suo amore per te. Se sei curioso di sapere se sei il suo umano preferito, ecco cinque comportamenti che ti confermeranno il suo affetto.

1. Cerca il contatto fisico: se il tuo gatto ama appisolarsi su di te o vicino a te, ti sta dimostrando fiducia e affetto. I gatti scelgono con cura dove dormire e, se ti usa come cuscino, significa che si sente al sicuro e sereno.

2. Fa le fusa quando ti avvicini: le fusa sono uno dei segnali più chiari di benessere e affetto. Se il tuo micio inizia a fare le fusa non appena ti avvicini, è un modo per comunicarti che è felice della tua presenza e che ti considera parte della sua famiglia.

3. Ti segue in ogni stanza: i gatti sono animali indipendenti, ma se il tuo micio ti segue ovunque, anche in bagno, significa che apprezza la tua compagnia e vuole partecipare alla tua quotidianità.

4. Ti porta piccoli “regali”: può sembrare strano, ma quando un gatto ti porta oggetti come giocattoli o, nei casi più estremi, piccoli animali, sta condividendo con te le sue “prede” e questo è un segno di affetto e fiducia.

5. Sfrega la testa contro di te: questo comportamento, noto come “head-butting”, è un modo che i gatti usano per marcare con il loro odore le persone che amano. È un segno di affetto molto forte e di appartenenza.

Come conquistare l’affetto del tuo gatto

Ogni gatto è diverso e ha il proprio carattere, ma ci sono alcuni comportamenti che possono aiutarti a rafforzare il legame con lui:

• Crea una routine positiva: i gatti sono animali abitudinari e apprezzano la stabilità. Stabilire una routine giornaliera con momenti di gioco e coccole li aiuta a sentirsi sicuri e felici.
• Rispetta i suoi spazi: i gatti amano la loro indipendenza. Evita di essere troppo invadente e lascia che sia lui a decidere quando e come interagire con te.
• Parlagli con dolcezza: i gatti percepiscono il tono della tua voce. Parlagli con calma e gentilezza per trasmettergli tranquillità e affetto.
• Offrigli stimoli e giochi: mantieni il tuo gatto attivo con giochi e attività che stimolino la sua mente e il suo corpo. Questo non solo lo tiene impegnato, ma rafforza anche il vostro legame.
• Rispetta i suoi tempi: la fiducia di un gatto si costruisce con il tempo. Non forzare il contatto fisico e cerca di interpretare i suoi segnali per capire quando è il momento giusto per coccolarlo.

Ricorda che ogni gatto ha la sua personalità e le sue esigenze, quindi la chiave per un rapporto armonioso è l’osservazione e la pazienza. Prendersi cura di un gatto significa anche rispettare il suo bisogno di spazio e libertà. Così facendo, il tuo micio imparerà a vederti come un punto di riferimento e un amico fidato.

Con il tempo e l’impegno, vedrai crescere una complicità unica e un affetto profondo che renderanno il vostro rapporto davvero speciale.