Scintille in cucina: Cannavacciuolo e Bastianich ai ferri corti, interviene Barbieri per fermare la lite

Il mondo della cucina sa essere infuocato, e non solo per i fornelli! Durante l’ottava stagione di MasterChef Italia, i giudici Antonino Cannavacciuolo e Joe Bastianich sono stati protagonisti di una lite che ancora fa parlare: una questione all’apparenza innocua — come servire il risotto — è diventata il pretesto per una vera e propria battaglia verbale, costringendo Bruno Barbieri a intervenire per fermare il duello.

Tutto è iniziato quando Cannavacciuolo, fedele alle sue radici italiane, ha sostenuto che il risotto debba essere servito rigorosamente in un piatto piano, per apprezzarne meglio consistenza e cremosità. Ma Joe Bastianich, con un’aria di sfida, ha ribattuto subito: “Chi lo dice? A New York lo mettiamo in quello fondo…”. E qui la miccia si è accesa. Antonino, visibilmente infastidito, non si è trattenuto: “Noi creiamo e a New York distruggono. Se vuoi, ti spiego anche il motivo della scelta del piatto, ma non voglio farti crescere oggi, Joe.”

Il commento al vetriolo non è piaciuto a Bastianich, che, con un sorriso pungente, ha replicato: “Lo so il motivo, Cracco ti ha detto così e tu ascolti.” Ma Cannavacciuolo ha avuto l’ultima parola: “Sicuramente Cracco ne sa più di Joe.” A questo punto, Barbieri, tra il serio e il faceto, ha messo fine alla querelle con un lapidario: “La volete smettere di essere così oggi?”

Che i rapporti tra Cannavacciuolo e Bastianich fossero tesi non è certo una novità. In un’intervista dell’epoca a FQ Extra, Bastianich non aveva risparmiato stoccate ai suoi colleghi: “Bruno Barbieri a volte è troppo purista e mi fa inca**are, Antonino Cannavacciuolo parla napoletano e non si capisce un ca**o. Carlo Cracco è un presuntuoso.”

Insomma, dietro i sorrisi televisivi, il mondo di MasterChef nascondeva un mix di rivalità e battute pungenti degne di una soap opera!